本发明公开了一种石材原料供应控制系统，包括：用于存储工艺配方以及相应产品信息、原料信息和历史数据的数据存储模块；用于接收待投入生产的原料信息，将所述原料信息与所述数据存储模块的数据进行对比，得到最佳工艺配方的中央处理模块。用于提供和/或显示经所述中央处理模块处理的数据信息以及向所述中心处理模块输入所述原料信息的人机交互模块。本发明具有较强的数据处理能力和存储功能，可靠性高。采用本发明可减少人力物力的投入，提高工作效率，同时保证产品质量的稳定并使产品成本处于最低水平。