本发明公开了一种鸡快慢羽基因型的鉴别方法和一种雏鸡雄雌鉴别方法，所述基因型鉴别方法对鸡血样中的DNA进行PCR扩增，所用正向引物F为5'-GCACATTCAAGTAAGCAGTAGTTT-3'，反向引物R为5'-AAAAAAAAAAAAAATTGCACTTTAATAGTACCATCTATTC-3'，以Taq I内切酶对扩增产物进行酶切，检测酶切后的片段长度并由此判断鸡的羽速基因型，所述雏鸡雄雌鉴别方法以上述基因型鉴别方法获得的羽速基因型构建配套系并以快慢羽性状进行雏鸡的雄雌自别。本发明可以有效地鉴别出鸡快慢羽的各种基因型，极大程度缩短羽速自别雌雄配套系的建系时间。