一种用于发酵豆粕的复合微生物制剂及其应用
摘要:
本发明提供了一种用于发酵豆粕的复合微生物制剂,所述复合微生物制剂包括以下组分:植物乳杆菌菌量不低于1×109个/ml;嗜酸乳杆菌菌量不低于5×108 个/ml;酪酸菌菌量不低于1×108个/ml;产朊假丝酵母菌含量不低于5×108 个/ml。本发明可以抑制使用饲料用大豆粕料发酵过程中致病性大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,有效降低饲料用大豆粕中抗营养因子的含量;有效降低抗原蛋白和不良寡糖的含量,提高饲料用大豆粕的消化率。本发明具有安全性、高效性、专一性、无残留和无副作用等优点。
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