本发明涉及一种豆梨植物络合素合酶基因PcPCS1的大肠埃希氏菌表达载体PcPCS1-pET-22b(+)以及一种大肠埃希氏菌菌株PcPCS1-pET-22b(+)/Rosetta(DE3)，其保藏号为CGMCCNo.7569。所述的植物络合素合酶基因PcPCS1源于豆梨。在此基础上本发明涉及一种基于大肠埃希氏菌异源表达和原子吸收光谱法的定量测定豆梨植物络合素合酶基因吸收镉、铜和钠的方法，重组大肠埃希氏菌菌株PcPCS1-pET-22b(+)/Rosetta(DE3)对Cd2+、Cu2+和Na+的耐受能力和积累能力提高，可用于Cd2+、Cu2+或Na+金属离子污染的液相载体的微生物修复。