发明授权
- 专利标题: 一种啤酒酵母粉中甘露聚糖的提取工艺
- 专利标题(英): Process for extracting mannan from beer yeast powder
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申请号: CN201310040005.2申请日: 2013-02-01
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公开(公告)号: CN103059159B公开(公告)日: 2015-01-07
- 发明人: 周传兵 , 徐泽平 , 刘结磊 , 冯文娟 , 高洪奎
- 申请人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
- 申请人地址: 山东省滨州市博兴县经济开发区
- 专利权人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
- 当前专利权人: 黄河三角洲京博化工研究院有限公司
- 当前专利权人地址: 山东省滨州市博兴县经济开发区
- 代理机构: 济南舜源专利事务所有限公司
- 代理商 苗峻
- 主分类号: C08B37/00
- IPC分类号: C08B37/00
摘要:
本发明涉及一种啤酒酵母粉中甘露聚糖的提取工艺,以啤酒酵母粉为底物,其具体步骤包括:酶解提取、碱提取,提取液的微滤、超滤,纳滤回收碱液、大孔吸附树脂纯化、喷雾干燥等步骤。本工艺采用酶法和碱法提取结合,工业化耐碱膜分离技术和大孔吸附树脂纯化技术,不使用有机溶剂,耐碱纳滤膜系统可回收90%的提取碱液,并回用于提取步骤,大大减少了对环境的污染,生产的甘露聚糖得率和纯度高,生产成本低,适合规模化生产。
公开/授权文献
- CN103059159A 一种啤酒酵母粉中甘露聚糖的提取工艺 公开/授权日:2013-04-24