发明授权
CN102960391B 一种酥韧双层饼生产设备及生产工艺
失效 - 权利终止
- 专利标题： 一种酥韧双层饼生产设备及生产工艺
- 专利标题（英）： Production equipment and production process of crisp and tough two-layer cake
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申请号： CN201210485310.8申请日： 2012-11-26
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公开(公告)号： CN102960391B公开(公告)日： 2014-09-03
- 发明人: 常建强
- 申请人： 晋城市古陵山食品有限公司
- 申请人地址： 山西省晋城市陵川县平城镇下川村
- 专利权人： 晋城市古陵山食品有限公司
- 当前专利权人： 晋城市古陵山食品有限公司
- 当前专利权人地址： 山西省晋城市陵川县平城镇下川村
- 代理机构： 北京集佳知识产权代理有限公司
- 代理商 魏晓波
- 主分类号： A21C11/00
- IPC分类号： A21C11/00 ; A21D13/00
摘要：
本发明公开了一种酥韧双层饼生产设备，包括酥性饼干机和韧性饼干机，所述酥性饼干机位于上层，所述韧性饼干机位于下层，所述酥性饼干机的饼皮输送带终端向下倾斜至所述韧性饼干机的饼皮输送带上方。该设备采用独特的双层饼复合技术，不仅能够单独生产酥性饼或韧性饼，还能够生产出酥性饼与韧性饼相结合的酥韧双层饼。本发明还公开了一种酥韧双层饼生产工艺。
公开/授权文献
- CN102960391A 一种酥韧双层饼生产设备及生产工艺 公开/授权日：2013-03-13
