发明授权
CN102845744B 一种纯天然速冻螺旋藻的制备方法
失效 - 权利终止
- 专利标题: 一种纯天然速冻螺旋藻的制备方法
- 专利标题(英): Preparation method of pure-natural quick-frozen spiral algae
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申请号: CN201210335942.6申请日: 2012-09-12
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公开(公告)号: CN102845744B公开(公告)日: 2013-10-09
- 发明人: 张春媚
- 申请人: 山东博然螺旋藻生物股份有限公司
- 申请人地址: 山东省济南市历城区仲宫镇锦绣川办事处螺旋藻养殖公司
- 专利权人: 山东博然螺旋藻生物股份有限公司
- 当前专利权人: 山东博然螺旋藻生物股份有限公司
- 当前专利权人地址: 山东省济南市历城区仲宫镇锦绣川办事处螺旋藻养殖公司
- 代理机构: 山东济南齐鲁科技专利事务所有限公司
- 代理商 宋永丽
- 主分类号: A23L1/29
- IPC分类号: A23L1/29 ; A23L1/337 ; C12N1/12 ; C12R1/89
摘要:
本发明提供了一种纯天然速冻螺旋藻的制备方法,包括下述步骤:①配制螺旋藻藻种液:1.1按下述组份和比例配制培养基;1.2制取螺旋藻藻种液;②养殖螺旋藻:2.1配制营养液;2.2按每700公斤营养液加入25公斤螺旋藻藻种液的比例,将营养液和螺旋藻藻种液置入养殖缸内繁殖;③制备速冻产品。本发明从制备螺旋藻藻种液到生产出速冻产品,整个方法无污染,螺旋藻食产品无腥味及异味,重金属含量极低,并且螺旋藻中的营养成份不被破坏,为人们提供一种纯品螺旋藻即食品种。
公开/授权文献
- CN102845744A 一种纯天然速冻螺旋藻的制备方法 公开/授权日:2013-01-02