本发明涉及一种开采深海可燃冰的方法和装置，将可燃冰输送至位于海底的超临界水氧化反应器内，超临界水氧化反应器内有水介质，从外界泵送预热氧气至超临界水氧化反应器，氧气压力等于或略高于超临界水氧化反应器内压力，超临界水氧化反应器内点火，可燃冰发生氧化反应，反应产生的热量通过深海蒸汽加热器加热水蒸汽送至海平面上带动汽轮机发电，深海蒸汽加热器出来的凝结物和不凝物经分离，分离出的水一部分返回超临界水氧化反应器用作蒸发水。本发明将可燃冰在深海超临界水状态下氧化，利用氧化放热来发电，避免了将可燃冰运至海平面以上的过程中的挥发，消除环境隐患。