本发明公开一种激光诱导击穿光谱仪及其光谱信号收集方法，属于激光诊断和测量技术领域。该光谱仪包括收光镜筒、激光器、旋转平台和旋转支柱，旋转平台与旋转支柱连接，并可绕旋转支柱所在中心轴线转动，相对于该中心轴线，激光器位置固定，收光镜筒固定于旋转平台上，且激光器和收光镜筒均正对该中心轴线上同一位置发射脉冲激光和收集光谱信号。该方法使收光镜筒固定于旋转平台上，并绕样品激发点旋转，同时收光镜筒一直正对样品激发点，从激发等离子体不同角度收集光谱信号。本发明的光谱仪及信号收集方法在调整收集光谱信号的角度时，无需将各部件拆分，仅需转动旋转平台，具有简单、快捷、稳定的优点。适用于激光诱导击穿光谱的精确测量中。