本发明公开了一种多通迥转阀，包括阀体、阀芯、连接杆，所述阀体为槽状，槽底面为圆形，阀芯嵌放在阀体的槽内，阀芯与连接杆连接；所述阀体上设有至少两个的通孔，通孔沿阀体圆周均匀设置在槽底或槽的侧壁上，每个通孔外连接一个篦子；所述阀芯上设有一个选择孔，当阀芯相对阀体旋转时，选择孔与通孔可重叠、错开，所述选择孔与通孔的重叠量小于等于一个通孔的大小。本发明采用蒸球对流加温多通迥转阀，可实现液相对流加温,提高球内温度分布均匀性,提高蒸煮浆料的均匀性。