本发明提供一种环保型车载混凝土搅拌系统，它包括可移动车体、设置在车体上的密封仓、以及收容在该密封仓内的混凝土搅拌系统。该混凝土搅拌系统包括混凝土干料配料装置、水和外加剂配料装置、及超声搅拌机。混凝土干料及水和外加剂分别通过该混凝土干料配料装置及水和外加剂配料装置进行配料称量后进入该超声搅拌机。本发明还提供一种使用其进行混凝土搅拌的方法。该搅拌系统扩大了混凝土搅拌站的经营范围、适应绝大多数的施工现场条件，克服了传统现场搅拌混凝土产生的污水、粉尘、噪声污染，并且加强对粉料的打散作用，保证混凝土搅拌均匀。