赖氨酸的三级发酵制备
摘要:
本发明提供了发酵L-赖氨酸的方法,其包括将表达二氢吡啶二羧酸合成酶变体的工程菌接入第一发酵罐培养并将获得的培养液接种于第二发酵罐培养,将所得的培养液接种量接种于第三发酵罐培养,然后向第三发酵罐持续流加糖,之后向第三发酵罐持续流加糖和氮源。
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