本发明涉及具有改变产物产量特性的真细菌RNA聚合酶突变体，具体地，本发明涉及一种分离的突变真细菌，其包含至少一个突变，上述突变导致了由rpoB基因编码的RNA聚合酶β-亚基中至少一个氨基酸发生取代，因此在同等的生长条件下，与等基因亲本株系产生的目的产物的产量相比，上述突变作用导致了目的产物的产量发生了改变，其中所述的至少一个氨基酸取代发生在SEQ ID NO：2中位置469、478、482、485或487中的任意一个，或者任一真细菌RNA聚合酶β-亚基家族成员的等价位置。本发明的另一方面涉及一种在突变真细菌中生产至少一种目的产物的方法以及本发明突变真细菌在生产至少一种目的产物中的用途。