发明公开
CN101686713A 糖的强化
无效 - 驳回
- 专利标题： 糖的强化
- 专利标题（英）： Fortification of sugar
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申请号： CN200880021464.3申请日： 2008-06-10
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公开(公告)号： CN101686713A公开(公告)日： 2010-03-31
- 发明人: 斯尔万恩·迪谷特 , 乔治·斯泰格 , 托斯滕·维普瑞特
- 申请人： 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
- 申请人地址： 荷兰海尔伦
- 专利权人： 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
- 当前专利权人： 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
- 当前专利权人地址： 荷兰海尔伦
- 代理机构： 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司
- 代理商 李剑; 南霆
- 优先权： 07012293.2 2007.06.22 EP
- 国际申请： PCT/EP2008/004600 2008.06.10
- 国际公布： WO2009/000404 EN 2008.12.31
- 进入国家日期： 2009-12-22
- 主分类号： A23L1/00
- IPC分类号： A23L1/00 ; A23L1/05 ; A23L1/09 ; A23L1/303
摘要：
本发明涉及一种含有晶体糖颗粒的糖预混物，所述晶体糖颗粒含有糖核，该糖核被一种或多种多糖和/或一种或多种寡聚糖的混合物包覆，并且所述包覆层进一步包含一种或多种营养物；本发明还涉及上述糖预混物的制造方法和用途。
