发明公开
CN101263837A 一种沙糖桔复合保鲜剂
失效 - 权利终止
- 专利标题: 一种沙糖桔复合保鲜剂
- 专利标题(英): Composite antistaling agent for citrus shatangju
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申请号: CN200810027606.9申请日: 2008-04-22
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公开(公告)号: CN101263837A公开(公告)日: 2008-09-17
- 发明人: 蒋跃明 , 段学武 , 屈红霞 , 李月标 , 谢毅 , 林文彬
- 申请人: 中国科学院华南植物园 , 肇庆市科创农业科技有限公司
- 申请人地址: 广东省广州市天河区兴科路723号
- 专利权人: 中国科学院华南植物园,肇庆市科创农业科技有限公司
- 当前专利权人: 中国科学院华南植物园,肇庆市科创农业科技有限公司
- 当前专利权人地址: 广东省广州市天河区兴科路723号
- 代理机构: 广州科粤专利代理有限责任公司
- 代理商 潘伟健
- 主分类号: A23B7/154
- IPC分类号: A23B7/154
摘要:
本发明涉及一种沙糖桔的复合保鲜剂,其特征是由0.2%~4%被膜剂虫胶、壳聚糖、羊毛脂中的一种,0.1%~0.15%防腐剂施保克,扑海因,嘧霉胺,氟咯菌腈,嘧菌酯,特克多中两种或三种的混合物,0.02%~0.05%表面活性剂烷基磺酸钠或蔗糖脂肪酸酯,0.02%~0.05%增效剂胺鲜酯或松叶精油和余量的水组成。用本发明的保鲜剂处理过的沙糖桔在贮藏及运送过程中都不易腐烂,果蒂和叶片基本不脱落,叶片保持青绿,好果率在95%以上,而且沙糖桔的维生素C含量,可滴定酸含量和可溶性固形物的含量也没有明显的降低,因而能大大提高沙糖桔的经济价值。
公开/授权文献
- CN101263837B 一种沙糖桔复合保鲜剂 公开/授权日:2010-06-30